糖尿病能吃玉米棒子吗

糖尿病的患者是可以吃玉米棒子的，但一定要注意不要吃甜玉米，尽量吃老玉米。因为甜玉米虽然口感较好，但含糖量偏高，患者进食后会导致餐后血糖的骤然升高。另外，水果玉米富含蛋白质、维生素，很容易消化吸收，它的含糖量比水果还要高，所以糖尿病的患者尽量不要吃水果玉米。另外，糯玉米的支链淀粉含量很高，就是这种淀粉才使得糯玉米吃起来软糯可口，很适合牙齿不好的朋友食用，但这样的玉米也会容易引起产后血糖升高。因此，糖尿病患者也尽量不要选用。所以吃玉米棒子最好选择老玉米，虽然口感相对较差，但富含粗纤维，含糖量也很低，是最合适糖尿病患者吃的。