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桑葚干的功效与作用以及禁忌和食用方法

1人回答

提问时间:2023-10-25 13:00

问题描述

我家门口有一颗大的桑葚,每年都会把桑葚晒成干,桑葚干的功效与作用、禁忌和食用方法有什么?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-25 13:18

可以加快体内造血细胞的再生和成长,补血。抗癌防癌以及降低血脂和血糖。补肾益气。对因肾虚而出现的耳鸣和白发早衰也有很好的治疗功效。少年儿童不宜多吃桑椹。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚,桑葚偏寒,容易加重腹泻。桑葚可以和多种粥类食材一起煮粥食用。桑葚干直接泡水喝,在泡水时最好先把它冲洗一下,然后再用沸水泡制。还是泡制保健酒的重要材料,可以与米酒放在一起泡制,一个月以后桑葚酒就能泡好,饮用后有出色的保健功效。

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