牛蒡茶具有解热、除风、利咽、止咳、利尿、利便、除斑疹、治腰酸等多种功效,泡茶饮用有益健康。长期饮用牛蒡茶有很好的养生保健效果,一般人都能饮用牛蒡茶,这一中草药茶饮特别适宜便秘和肥胖人士饮用,脾虚腹泻、脾胃虚寒的人忌用。阴虚火旺不适合喝牛蒡茶,大便稀薄的喝牛蒡茶不是很适宜的,女人月经期不要喝,建议孕妇不要喝。在经期女性的新车代谢速度很快,而且容易心浮气躁,这时候如果摄入牛蒡茶很可能导致夜不能寐,情绪大起大落等问题,对肝脏的损害十分严重。人的体质区分成寒性体质和体热体质两种,虽然牛蒡茶性温和,但是一旦摄入过多也容易造成上火,体热人士一旦经常性饮用,就会出现反效果。牛蒡茶具有利尿的功效,如果本身患有尿频、尿急的尿道炎患者,一旦在治疗过程中经常性饮用,很可能会直接导致尿道炎疾病加重,不可喝牛蒡茶。