吃山楂都有什么好处和坏处?
1人回答
提问时间：2024-04-14 13:45
医生回答
兰军良 副主任医师
回答时间：2024-04-14 14:33
山楂不能空腹吃，含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、常规药物等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
