复禾问答 肿瘤科

抗癌食品有哪些

1人回答

提问时间:2023-10-21 09:50

问题描述

我最近吃了非常多的油炸食品,也有一些熏制的食品和烧烤的食品,朋友说这些都是致癌的食品,抗癌食品有哪些?

医生回答

沈华

沈华 副主任医师

回答时间:2023-10-21 10:45

防癌抗癌的食物有很多,一共有五大分类,蔬菜类有胡萝卜,黄豆,大蒜等,水果类有草莓,葡萄,樱桃等,粗粮类有玉米,荞麦,薏仁等,肉类有,鹅肉,鸡肉的,而且还可以多食菌类,如香菇,冬菇,猴头菇以及灵芝等都具有防癌和抑制癌细胞的作用。

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