胰腺癌能吃和不能吃什么食物
1人回答
提问时间：2023-10-25 13:12
医生回答
白晓燕 副主任医师
回答时间：2023-10-25 13:25
可吃些如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜，谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺过度的分泌胰腺。
