甲状腺癌患者可以不吃蛋黄,但不建议不吃蛋黄。因为蛋黄中含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素、卵磷脂等,适量食用对身体有一定好处。甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮的恶性肿瘤,与碘摄入过多或过少有关,也可能是遗传因素导致。如果患者患有甲状腺癌,可能会出现颈部肿块、声音嘶哑、吞咽困难等症状。蛋黄中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养成分,适当吃一些蛋黄能够补充身体所需的营养,有利于身体健康。虽然蛋黄中的胆固醇含量比较高,但是甲状腺癌患者少量吃一些并不会影响病情恢复。甲状腺癌患者可以不吃蛋黄。甲状腺癌患者在日常生活中要保持良好的心态,积极配合医生治疗,并且还要注意饮食健康,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜等。同时还可以适当进行运动锻炼,能够增强自身抵抗力。