复禾问答 饮食保健

炖烂的肥肉真的有益健康吗

1人回答

提问时间:2023-10-21 14:53

问题描述

我最近发现我妈妈在炖肥肉,但是我感觉肥肉不能吃。炖烂的肥肉真的有益健康吗?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-21 15:16

炖烂的肥肉应该是有益健康的。从营养上来说,适当地吃些肥肉有益于人体的健康,还可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿并且益智美容。同时,炖烂的肥肉保留了猪肉原本的营养成分。

相关问题

推荐 肥肉炖烂了热量还高吗

肥肉炖烂了热量还高,不建议一次性吃太多。肥肉内含有大量的脂肪,炖了以后有一部分脂肪仍存在肉中,还有一部分脂肪会融化渗到汤中,因为脂肪在...

最新问答

推荐频道

全国三甲医生在线答疑

立即咨询