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米饭为什么容易发胖

1人回答

提问时间:2024-08-10 09:22

问题描述

米饭为什么容易发胖

医生回答

叶奎

叶奎 副主任医师

回答时间:2024-08-10 09:47

米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组合而成比较完全,人体容易消化吸收。一些人因为节食而不敢吃米饭,或者每天只吃几口米饭,而用大量的菜或者零食来替代主食。但是其实营养师相信,米饭不是发胖食品,想节食用不着一点不吃它,要少吃一些高油脂、高热量的食物,并且要适当的参加活动。

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