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免煮米饭和普通米饭营养一样吗

1人回答

提问时间:2023-11-30 06:32

问题描述

免煮米饭和普通米饭营养一样吗

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-11-30 07:31

免煮米饭和普通米饭营养一般不一样。建议结合自身情况选择,以免诱发不适。免煮米饭一般是经过加工制作而成,其营养成分会因加工而流失,如维生素B、氨基酸、矿物质等,因此不如普通米饭的营养高。但是免煮米饭食用较为方便,适合出差或做饭不方便的群体食用,有助于快速补充能量,从而供给机体正常运行。不管是食用免煮米饭还是普通米饭,建议都要控制好摄入量,以免摄入过多,从而增加消化道运行负荷。期间也要避免和蜂蜜、鹅肉、豆浆等同食,会降低食物营养价值,从而影响营养吸收。对大米过敏者、糖尿病患者、急性胃炎患者等人群不建议吃免煮米饭和普通米饭。进食期间建议密切观察身体变化,若有不适需及时去医院进行检查和治疗。期间也要做好饮食护理,避免吃生硬或辛辣的食物。

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