什么是蛋白质食物

1人回答

提问时间：2024-11-09 19:04

问题描述

什么是蛋白质食物

医生回答

曹剑副主任医师

回答时间：2024-11-09 20:02

蛋白质食物是指富含蛋白质的食物，蛋白质是人体每天所必须的营养物质，如果蛋白质缺乏，会导致身体免疫力下降，骨质疏松，腰膝酸软，皮肤松弛，消化功能及内分泌功能紊乱等，蛋白质食物包括植物蛋白和动物蛋白，植物蛋白主要存在豆类，坚果中，动物蛋白主要存在肉类，蛋类，奶类中，注意肾功能不全或痛风患者要限制蛋白质食物摄入的总量。

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