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老年人饮食应注意

1人回答

提问时间:2024-11-19 12:49

问题描述

老年人饮食应注意

医生回答

李芸

李芸 主任医师

回答时间:2024-11-19 13:29

老人蛋白质的消耗量大,为了补偿蛋白质、增强抵抗力,饮食上可多食入些高蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、家禽、鱼等。肥肉、海鱼、虾蟹等油腻荤腥食物,有助湿、生痰、动火之弊,吃了易引发哮喘病或使病情加重、因此要禁忌。豆制品较适合老年哮喘病人食用,如豆浆、豆腐脑、豆腐等。

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