冬季吃栗子有什么好处 教你3道养生食疗方法
发布于 2021-12-24 14:29
冬季养生吃栗子药膳有什么好处？
1.栗子粥
原材料：板栗30克，梗米60克。
作法：将板栗去壳，捣烂，和梗米放水同熬粥。
作用：暖胃健脾胃，补强筋。
2.红烧栗子鸡翅
原材料：鸡腿、板栗
作法：生板栗清洗切十字花刀。烧一锅水焯一下下。煮过的板栗剥掉表皮，让瓜瓤尽可能详细。要是发觉里边有灰黑色的，要切下来。按红烧鸡翅作法，把板栗跟鸡一起清炖。差别是糖要少加某些，水要多放某些，那样能够多闷一会儿時间，让板栗的味儿充足进入菜里。
作用：加固胃肠，补血补气调理月经之效。
3.微波炉做糖炒栗子
原材料：板栗、白砂糖
作法：把板栗洗洗净，放进能够渗水的小漏勺里，把不必要水份漏洗净，应选1个有耳扣的微波炉加热小煲，由于最终板栗会发生爆炸的，因此必须要卡紧，板栗倒进小煲内，不用外盖，用高火三分钟，它是以便祛除板栗表层的水份，三分钟后取下再加外盖（必须要卡紧），高火5分钟，随后取下，上下左右晃动，目地是使遇热匀称。再放进炉内，高火5分钟，時间到后，取下打外盖，添加白砂糖，用木筷拌匀，加外盖，高火三分钟。時间到，能够吃完，除开板栗皮不像糖炒栗子那麼脆，其他都很像。
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