白菜粉丝炖豆腐怎么做

发布于 2024-02-23 14:18

白菜粉丝炖豆腐,其实是比较普通的一道食物,因为在生活当中这些食材,我们随时都能够接触得到但事实上,这些普通的食材如果我们能够正确的搭配的话,那么自然而然,它的味道也会有非常纯正,而且对我们的养生健康也是比较有利的,下面就为大家具体介绍,白菜粉丝炖豆腐的制作。

白菜粉条炖豆腐别名:乱炖,起源于东北,在东北的冬天,天气寒冷,人们喜欢在家里吃热乎乎的饭菜,为了方便就将白菜,粉条,炖豆腐放在一起,所以也叫乱炖!

原料

白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。

菜品特色

补益脾胃,延年益寿。

做法

1、大白菜片一下切条,豆腐切块,粉条洗净,有五花肉片且,没有算了;

2、锅内下底油,放入肉片炒至变色,放入白菜炒至缩水;

3、加汤,加入豆腐块、粉条,烧开炖至汤变色,15-20分钟,加入盐味精出锅。

看了白菜粉丝炖豆腐的制作之后,是不是觉得很轻松简单呢,在生活当中我们可以多去了解这些美味的食物,自然而然这样做起来的时候就会更加的营养健康,而且如果能够为家人做的话,绝对是一件比较幸福的事情。

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