潮汕卤水猪脚的做法是什么
发布于 2024-02-25 09:16
对于很多喜欢各种美食的人来说，卤水猪脚不是陌生的名词，许多人都喜爱吃这个东西，比较的有嚼劲。但是大家往往想要吃这个东西的时候，一般都要去外面购买才行。而许多人想自己在家里制作，那么，潮汕卤水猪脚的做法是什么?对于此问题，请看下面的介绍。
卤猪脚，由猪脚和卤水制作而成，是我国典型的传统熟肉制品。猪脚营养丰富，含多种胶原蛋白，猪脚具有蛋白质含量高、热量低、脂肪和糖分含量低的特点，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱。
一、所需材料:
主料:猪蹄;
辅料:花椒、草果、香叶、干辣椒、姜、葱;
调料:料酒、酱油、八角。
二、制作方法
将猪蹄清洗干净，切为2块，放入锅里焯水。
将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果，大火烧开，转小火炖2个小时。
上一篇 : 法国西餐小吃菜谱有哪些
下一篇 : 香菜百叶丝是怎么做的？
相关推荐
- 1 潮汕卤猪脚的做法是怎样的
- 2 潮汕猪脚饭做法是怎样的
- 3 炒猪脚的做法是什么
- 4 黄豆猪脚的做法是什么
- 5 花生莲藕猪脚汤的做法是什么
- 6 木瓜猪脚的做法是怎样的
- 7 猪脚米线的做法步骤
- 8 猪脚莲藕的做法步骤
- 9 猪脚焖黄豆的做法步骤
- 10 卤水鸭胗怎么做及做法有哪些
更多
Q
乳房彩超能检查出什么
回答：乳房彩超能够检查出乳腺肿块、囊性病变、乳腺增生等问题，并能辅助判断肿块的性质良性或恶性，是乳腺疾病诊断的重要工具之一。它适用于乳腺组织密集的女性和需要进一步排查的乳腺异常，是一种无...
Q
吃治疗焦虑症的药多久能好
回答：治疗焦虑症的药物需要根据患者的具体情况决定疗程，一般起效时间为2-6周，而改善焦虑症状的完整疗程通常需要6个月到1年以上。具体用药效果及疗程长短取决于药物种类、患者个体差异和病情严...
Q
大牙根管治疗多少钱一颗牙
回答：根管治疗的大牙通常需要支付800元到3000元不等，具体价格取决于医院的级别、地区的经济水平、牙齿受损情况及所选牙冠材料等因素。为了准确了解费用，并确保治疗效果，建议在治疗前咨询专...
Q
滑膜炎是怎么引起的？
回答：滑膜炎是由多种因素引起的，其主要原因包括遗传、外部环境刺激、自身生理异常、外伤以及某些疾病的影响，这些因素可能单独存在或互相作用。治疗上常见的方法包括药物治疗、物理治疗及手术干预，...
Q
哪些运动可以帮助孩子长高
回答：适当的运动能够刺激骨骼和肌肉的生长，尤其是跳跃性和力量性运动，有助于促进孩子的长高。常见的运动包括跳绳、篮球和游泳，这些活动不仅能够直接刺激骨骼的生长，还能增强体质，帮助孩子获得更...
Q
贫血可以吃巧克力吗
回答：贫血可以适量吃巧克力，但不能作为治疗贫血的主要手段，建议从富含铁的食物中补充铁元素，同时注意日常饮食结构的平衡。巧克力中的可可具有一定的营养价值，但其含铁量较低，且多糖高脂，不适合...
Q
心律不齐怎么调节
回答：心律不齐可以通过药物治疗、生活方式调整以及必要时的手术治疗进行调节，具体方法需根据病因及严重程度决定，请及时就医以获得专业诊断和治疗方案。以下从可能的原因分析，以及调整与治疗方法入...
Q
淋巴结核吃什么药最好
回答：淋巴结核的治疗应以药物抗结核治疗为主，推荐使用抗结核联合药物方案，如异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等，同时在医生指导下规范用药，确保疗程足够。饮食调理也是辅助治疗的重要环节，有助于提高身...