骨折病人可通过高钙食物、优质蛋白、维生素D及抗炎饮食促进愈合,具体方法有牛奶、鸡蛋、深海鱼、西蓝花等食物搭配,必要时遵医嘱补充钙剂、骨化三醇、胶原蛋白肽等药物。
1、高钙食物每日摄入300-500ml牛奶或等量酸奶,搭配豆腐、芝麻等食物,有助于骨痂形成。避免与草酸含量高的菠菜同食影响钙吸收。
2、优质蛋白选择鸡蛋、瘦肉、鱼肉等易消化蛋白来源,每日每公斤体重摄入1.2-1.5克,为骨基质合成提供原料。烹调时减少油炸方式。
3、维生素D每周食用2-3次三文鱼、金枪鱼等深海鱼,配合每日15分钟日照促进钙质沉积。严重缺乏时可短期服用维生素D3滴剂。
4、抗炎饮食增加西蓝花、蓝莓等抗氧化食物摄入,减少精制糖和反式脂肪酸,降低炎症反应对愈合的干扰。可适量补充ω-3脂肪酸。
恢复期需保持适度活动促进血液循环,避免吸烟饮酒,定期复查评估愈合进度。出现肿胀疼痛加重需及时就医。