脂肪肝的症状表现可分为早期表现、进展期、终末期三个阶段，主要有肝区不适、乏力腹胀、黄疸、肝掌蜘蛛痣等。
1、早期表现
多数患者无明显症状，部分可能出现轻度肝区隐痛或右上腹饱胀感，常与饮食过量、饮酒等因素相关。
2、进展期
伴随脂肪浸润加重，可能出现持续性乏力、食欲减退、恶心等非特异性症状，体检可发现肝酶轻度升高。
3、终末期
严重脂肪肝可表现为黄疸、肝掌、蜘蛛痣等肝硬化体征，部分患者出现腹水或意识障碍等肝功能失代偿表现。
建议定期进行肝脏超声和肝功能检查，控制体重并限制酒精摄入有助于改善脂肪肝进展。
