2型糖尿病能吃核桃

2型糖尿病的患者在血糖控制良好的情况下，可以少量吃核桃，补充身体所需的营养。但不能过量吃核桃，因为核桃中也含有一定量的油脂，吃核桃过多可能会导致血糖升高，不利于控制血糖。血糖控制不佳的2型糖尿病患者，则不建议吃核桃，在血糖控制达标后可以少量吃核桃。核桃是生活中常见的坚果之一，含有蛋白质、脂肪、维生素E、叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，2型糖尿病患者可以少量吃核桃，核桃中的油脂含量较高，约占20%-30%，吃过多核桃会导致血糖升高，所以不建议患者吃过多的核桃。在血糖达标的情况下，如空腹血糖核桃含有的热量较高，2型糖尿病患者吃过多的核桃可能会导致热量超标，造成血糖波动，不利于病情的控制。2型糖尿病患者在血糖波动期间，应注意饮食搭配，既要控制饮食总热量，也要保证营养均衡，吃升糖指数高的食物，如西瓜、山药、土豆等食物，应少量多餐，注意营养均衡。