苹果含糖量高吗
1人回答
提问时间：2024-11-13 17:13
医生回答
竺平 副主任医师
回答时间：2024-11-13 17:47
苹果的含糖量不高。苹果中的含糖量属于中等水平，大概每100g苹果含糖约为13克左右，在水果中不算是含糖高的。不同颜色的苹果含糖量也有所不同，青苹果的含糖量比红苹果低，苹果中的可溶性糖以果糖含量最高、蔗糖其次、葡萄糖含量最低。所以空腹吃苹果容易引起血糖的变化，糖尿病病人或者血糖较高的人，可以适量吃青苹果。但每天也不能吃太多苹果，容易引起胃酸过多，应该保持营养均衡。
