为什么南瓜含糖低但是很甜呢
1人回答
提问时间：2024-04-05 11:40
医生回答
曹剑 副主任医师
回答时间：2024-04-05 12:23
减肥也比较适合吃南瓜，南瓜中的含糖量是比较低，但口感确实比较甜，因为南瓜的碳水化合物中以果糖、葡萄糖、淀粉为主，其中果糖的比例比较大，果糖是碳水中最甜的一种甜度，大概是葡萄糖的三倍多，所以含糖量低却比较甜。
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提问时间：2024-04-05 11:40
曹剑 副主任医师
回答时间：2024-04-05 12:23
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