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孕妇能吃莴笋吗?

1人回答

提问时间:2024-03-10 15:42

问题描述

孕妇能吃莴笋吗?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2024-04-09 16:49

孕妇能吃莴笋。莴笋可谓孕妇的最佳食品之一,非常适合孕妇进食,莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低。

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可以,莴笋叶是营养丰富的蔬菜,含有丰富的抗氧化物质,有助于增强免疫力和消化功能。孕妇可以适量食用,但不要生吃。

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