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血糖高可以吃小米吗

1人回答

提问时间:2024-04-25 16:41

问题描述

血糖高可以吃小米吗

医生回答

苏藤良

苏藤良 副主任医师

回答时间:2024-04-25 17:24

对于血糖高的患者是可以吃小米的。因为小米中的纤维素含量比大米要高得多,而相对于大米来说小米的升糖指数又更为缓慢,但是在使用小米时要注意避免将小米煮成小米粥,可以和适量的大米一起混合煮成米饭。对于糖尿病的患者来说,粥类的食物很容易造成餐后血糖的迅速升高,是不建议食用的。若是要吃小米粥的话,需要根据具体的血糖情况来进行判断,建议平常可以在煮的时候加一些肉末或蔬菜叶子一起蒸煮,同时一定要控制好小米粥的摄入量,并且适当的加强体育功能锻炼,以增加自身胰岛敏感度,有利于血糖的调控。

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