糖尿病人能不能吃香椿

1人回答

提问时间：2023-10-26 10:09

问题描述

我患有糖尿病已经好几年了，最近家人买了很多香椿，糖尿病患能不能吃香椿?

医生回答

于秀梅

于秀梅副主任医师

回答时间：2023-10-26 10:25

糖尿病患可以食用香椿，但是不能过量。香椿是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素和性激素物质，食用后有提高免疫力的作用。糖尿病患也需要一些其他的矿物质，维生素等。

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