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浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白什么区别

1人回答

提问时间:2023-10-27 06:17

问题描述

我同学昨天从外地回来,带了些浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白,问一下这两者有什么区别?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-27 07:13

乳清蛋白和分离乳清蛋白的区别主要在于分离乳清蛋白是从乳清蛋白质中提取而成。乳清蛋白是由鸡蛋清直接烘干、研成粉末制作而成,里面的蛋白质含量比例比较低。而把鸡蛋清经过过滤、干燥之后制作而成的分离乳清蛋白中的蛋白质含量则大大的升高。适量的吃分离乳清蛋白可以有效的增强人体的免疫力。

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