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海鲜和大枣可以一起吃吗

1人回答

提问时间:2024-05-19 16:18

问题描述

海鲜和大枣可以一起吃吗

医生回答

蒙岭

蒙岭 主任医师

回答时间:2024-05-19 16:32

当大量维生素C和海鲜,如虾同时食用,可能导致"砒霜"中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜或大量的大枣,才算是大剂量摄入维生素C。吃海产品的同时食用水果或青菜,一般是没有危险的。另外,金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头。

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