复禾问答 饮食保健

芝麻酱上火吗

1人回答

提问时间:2023-10-22 11:14

问题描述

我母亲最近做了很多芝麻酱,很喜欢,顿顿都少不了,不知道这个芝麻酱食用过多上火吗?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-22 12:05

芝麻酱主要是用新鲜的芝麻制作而成的一种酱。食用过多之后确实容易导致上火现象,容易出现口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等。但是从营养学的角度来讲,适量的吃芝麻酱可以补充丰富的糖分、维生素a、维生素e、卵磷脂和蛋白质。

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