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保护肝脏最好的食物有哪些

1人回答

提问时间:2023-10-25 13:47

问题描述

我这段时间身体不舒服,去医院检查医生说我是肝脏的问题,保护肝脏最好的食物有哪些?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-25 14:40

保护肝脏的食物有绿豆,绿豆具有清热、解毒的功效,而且绿豆中所含有的绿豆蛋白、黄酮类化合物还可以帮助肝脏解毒,从而起到保护肝脏的功效,上海青,上海青中所含有的酶类激素可以增加人体酶类的合成,帮助肝脏解毒,而且具有防癌的功效,可以预防肝癌的发生。

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