荨麻疹患者需忌口的食物主要有海鲜、辛辣刺激食物、酒精类饮品、坚果等，这些食物可能诱发或加重过敏反应，建议在医生指导下结合个体过敏原检测结果调整饮食。
1、海鲜鱼虾蟹等海鲜含有高致敏性蛋白，可能通过IgE介导的变态反应诱发荨麻疹风团，急性发作期应严格避免食用。
2、辛辣食物辣椒、芥末等刺激性食物会促进组胺释放，导致血管扩张和瘙痒加剧，慢性荨麻疹患者需减少摄入。
3、酒精酒类饮料中的乙醇会加重血管扩张和炎症反应，可能延长荨麻疹病程，治疗期间建议完全戒断。
4、坚果花生、腰果等坚果类食物含有复杂植物蛋白，易引发交叉过敏反应，过敏体质者应谨慎选择。
保持饮食清淡，适量补充维生素C丰富的蔬菜水果，记录食物日记有助于识别个体过敏原，症状持续应及时就诊皮肤科。
