骨质疏松可通过牛奶、豆制品、绿叶蔬菜、坚果、鱼类等食物补充钙质和维生素D。骨质疏松通常由钙摄入不足、维生素D缺乏、雌激素水平下降、年龄增长、长期使用激素类药物等原因引起。
1、牛奶：牛奶是钙的重要来源，每100毫升牛奶约含120毫克钙。建议每天饮用300-500毫升牛奶，同时选择低脂或脱脂牛奶以避免摄入过多脂肪。对于乳糖不耐受者，可选用无乳糖牛奶或酸奶。
2、豆制品：豆腐、豆浆等豆制品富含钙和植物雌激素，有助于骨骼健康。建议每天摄入100-150克豆腐或300毫升豆浆。豆制品中的异黄酮对预防骨质疏松有一定作用。
3、绿叶蔬菜：菠菜、油菜、芥蓝等绿叶蔬菜含有丰富的钙和维生素K，维生素K有助于钙的吸收和利用。建议每天摄入300-500克绿叶蔬菜，烹饪时避免长时间高温以保留营养成分。
4、坚果：杏仁、核桃等坚果富含钙、镁和维生素E，有助于骨骼健康。建议每天摄入30克左右坚果，可作为零食或加入早餐麦片中。坚果中的不饱和脂肪酸对心血管健康也有益。
5、鱼类：三文鱼、沙丁鱼等富含维生素D和Omega-3脂肪酸，有助于钙的吸收和骨骼健康。建议每周食用2-3次鱼类，每次100-150克。鱼类中的维生素D可通过阳光照射皮肤合成，但冬季或日照不足时可适当增加鱼类摄入。
日常饮食中应注重均衡营养，适量摄入富含钙和维生素D的食物，同时结合适度运动如散步、慢跑、瑜伽等，有助于增强骨密度。避免过量摄入咖啡、酒精和高盐食物，这些可能影响钙的吸收和骨骼健康。定期进行骨密度检查，根据医生建议调整饮食和生活方式，可有效预防和改善骨质疏松。
骨质疏松导致的腰椎骨折可通过药物干预、物理治疗、手术修复、营养支持和康复训练等方式治疗。骨质疏松通常由钙质流失、激素水平变化、缺乏运动、维生素D不足和慢性疾病等因素引起。
1、药物干预：
骨质疏松性腰椎骨折需使用抗骨吸收药物抑制骨质流失，常用药物包括阿仑膦酸钠、唑来膦酸等双膦酸盐类药物。严重疼痛可短期配合镇痛药物，部分患者需注射甲状旁腺素类似物促进骨形成。用药需严格遵循医嘱并定期监测骨密度。
2、物理治疗：
急性期需卧床时使用硬板床配合腰围固定，疼痛缓解后逐步进行腰背肌等长收缩训练。恢复期采用脉冲电磁场、超短波等物理疗法改善局部血液循环，后期通过核心肌群训练增强脊柱稳定性，所有康复训练需在专业指导下分级进行。
3、手术修复：
椎体压缩超过50％或伴有神经压迫时需考虑椎体成形术或后路减压内固定术。微创椎体后凸成形术能快速稳定骨折椎体，严重多节段骨折可能需钉棒系统固定。手术选择需综合评估患者心肺功能及骨质疏松程度。
4、营养支持：
每日需保证1000-1200毫克钙摄入，优先选择乳制品、豆制品及深绿色蔬菜。配合800-1000IU维生素D3促进钙吸收，适量补充维生素K2和镁元素。需限制高盐饮食及碳酸饮料，戒烟酒以避免加速骨量流失。
5、康复训练：
骨折愈合后应进行渐进式负重训练，初期采用水中行走减少脊柱负荷，逐步过渡到靠墙静蹲、弹力带训练。后期加入低冲击有氧运动如太极、八段锦，避免弯腰搬重物及剧烈扭转动作，所有训练需维持心率在靶心率的60％-70％。
骨质疏松性腰椎骨折患者需建立长期管理计划，每日保证30分钟日照促进维生素D合成，定期进行骨密度和脊柱影像学检查。饮食注意蛋白质与钙质的均衡摄入，推荐鱼肉、虾皮、芝麻酱等高钙食物。运动建议选择游泳、骑自行车等低负重项目，配合平衡训练预防跌倒风险。保持正确坐姿和睡姿，使用符合人体工学的支撑器具，必要时居家进行防跌倒环境改造。
