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关于哪些食物含雌激素多

1人回答

提问时间:2024-03-03 10:40

问题描述

关于哪些食物含雌激素多

医生回答

臧金萍

臧金萍 主任医师

回答时间:2024-03-03 11:08

已发现的植物性雌激素有将近400种,其中,大豆、扁豆、谷类、小麦、黑米、茴香、葵花子、洋葱等食物中含量最丰富。食品中的添加剂,如有害色素、防腐剂等,人工养殖过程中使用过多的催熟剂或催长的激素等动物食品。保健品,比如蜂王浆、蜂胶、人参、当归、羊胎素等,也可能引起雌性激素过多。豆类食品中含有和女性雌激素类似的大豆异黄铜,平时可以多吃一些豆类食品对身体也有好处。

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