吃了不熟的茄子呕吐,需要根据具体情况进行处理。如果症状较轻,一般不需要特殊治疗,但如果症状较重,则需要及时就医,在医生指导下进行药物治疗。1、症状较轻:如果患者吃的不熟的茄子量较少,并且没有出现其他不适症状,如腹痛、腹泻等,通常不需要特殊治疗。此时可以适当喝温水,促进机体新陈代谢,有利于缓解不适症状;2、症状较重:如果患者吃的不熟的茄子量较多,并且出现了腹痛、腹泻等症状,建议患者及时到医院就诊。可以在医生指导下服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行止泻治疗。同时还可以遵医嘱使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行止吐治疗。必要时还需要静脉补液,维持水电解质平衡。由于茄子中含有皂苷和龙葵素两种有毒物质,这两种物质在加热后会失去毒性。因此日常生活中应避免食用未煮熟的茄子,以免引起食物中毒的情况发生。