复禾问答 饮食保健

猪肉是不是发物

1人回答

提问时间:2023-10-30 11:00

问题描述

我近期想吃猪肉,可猪肉价格老贵了,不舍得买,猪肉是不是发物?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-30 11:49

猪肉不是发物,发物是指能引起旧疾复发,新病增重的食物,包括腥膻、辛辣食物和一些特殊的食物。从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。

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