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左口鱼的营养价值及功效有哪些

1人回答

提问时间:2023-11-12 13:55

问题描述

左口鱼的营养价值及功效有哪些

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-11-12 14:27

左口鱼的营养价值有维生素A、钙、磷等,其功效有提高免疫力、补肾益精、健脑益智等。但在食用左口鱼时要适量,避免一次性食用过多。左口鱼属于深海鱼,其里面含有大量蛋白质、维生素A、维生素D、铁、磷等物质,这些物质是身体在维持正常工作时所需要的营养成分。左口鱼中含丰富蛋白质,还含有多种抗氧化物,促进身体新陈代谢,还能保持提高免疫力,减少疾病发生。左口鱼是常见的深海鱼,属于较好的滋补食材,其性温,具有滋阴补肾的功效,可改善肾阳虚患者,帮助增强体质,提高活力。左口鱼里含较多的DHA、磷等物质,这类物质被大脑吸收后可促进脑细胞再生,对提高记忆力有益处。购买左口鱼时要注意选择新鲜的鱼,还要注意保持良好的烹饪方式,避免破坏其成分。若食用鱼有不适症状,要及时告知医生。

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