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粉是碳水化合物食物吗

1人回答

提问时间:2023-11-17 05:16

问题描述

粉是碳水化合物食物吗

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-11-17 06:10

粉是碳水化合物食物,可以给机体补充能量和营养物质,平时可以适量食用。由碳、氢、氧三种元素组成的物质是碳水化合物,粉主要是红薯、马铃薯或山药等原料经过研磨、沉淀等工序加工而成的丝状食物,其中含有较多的糖分,而糖分为碳水化合物,所以粉是碳水化合物食物,并且其中含有膳食纤维、微量元素等营养物质,适当食用对机体健康有利。在食用粉时,需要注意控制摄入量,不要短时间大量食用,否则可能会刺激肠胃,容易导致人体出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。此外婴幼儿、肝肾功能不全患者以及糖尿病患者等人群不建议吃粉。粉应该在正规售卖渠道购买,这类粉丝较为干净,但是如果吃粉后,体内出现较为明显的不适症状,建议尽快前往专科医院,按照医生的要求进行针对性处理。

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