复禾问答 饮食保健

南瓜到底升血糖还是降血糖

1人回答

提问时间:2023-10-24 13:46

问题描述

我最近在医院检查发现有点高血糖,医生让我注意饮食,南瓜到底升血糖还是降血糖?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-24 14:02

南瓜是升血糖不会降血糖,所有的食物都有升血糖的作用,只是升糖程度高低不一样。每种食物的升糖指数不一样,南瓜是属于高升糖指数的食物,特别是老南瓜,所以只能适量的服用,不能吃的过多。

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