吃花生上火吗
1人回答
提问时间：2023-10-26 12:59
医生回答
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-26 13:38
吃生花生不会上火，但是吃炒花生或者是油炸花生仁会引起上火。花生味甘、性平，归肺、脾经，生花生具有健脾和胃、润肺止咳的作用，日常食用不会上火。但是为了提升口感，花生日常食用时多会经过烹制，烹制方法的不同，效果会有所改变，水煮花生，食用并不会上火，但是，炒花生或者是油炸花生仁尤其烹制后火性较大，食用量多会引起口舌生疮、口干咽燥等上火现象。
1人回答
提问时间：2023-10-26 12:59
于秀梅 副主任医师
回答时间：2023-10-26 13:38
全国三甲医生在线答疑
立即咨询