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蚕豆病能吃绿豆吗

1人回答

提问时间:2023-11-07 10:45

问题描述

蚕豆病能吃绿豆吗

医生回答

于秀梅

于秀梅 副主任医师

回答时间:2023-11-07 11:03

蚕豆病患者一般能吃绿豆,但要注意适量。蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,主要是由于食用蚕豆或其制品后引起的急性血管内溶血。临床上主要表现为头晕、厌食、恶心、呕吐等症状,严重者可出现发热、黄疸、酱油色尿等表现。蚕豆病患者通常可以适当进食绿豆,因为绿豆不属于蚕豆的范畴,不会对身体造成不良影响。绿豆含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质元素,能够补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。但是蚕豆病患者应避免过量食用绿豆,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症状。另外,对于蚕豆病患者来说,在日常生活中要尽量避免接触蚕豆及其制品,如蚕豆、蚕豆花粉、蚕豆酱等,也要避免使用樟脑丸、薄荷醇等药物。同时还要注意多休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜和过度劳累。如果出现不适症状时,建议及时就医治疗。

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