减肥时多补充蛋白质有助于维持肌肉量、增强饱腹感、促进脂肪代谢、减少反弹概率。
1. 维持肌肉量
蛋白质是肌肉合成的重要原料，减肥期间热量摄入不足可能导致肌肉分解，足量蛋白质可减少肌肉流失。
2. 增强饱腹感
蛋白质消化速度较慢，能延长胃排空时间，减少饥饿感，从而帮助控制总热量摄入。
3. 促进脂肪代谢
蛋白质的食物热效应较高，消化吸收过程消耗更多能量，有助于提升基础代谢率。
4. 减少反弹
充足蛋白质摄入能稳定血糖波动，避免减肥后暴饮暴食，长期维持体重效果更显著。
建议选择鸡蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白来源，搭配规律运动效果更佳，但肾功能异常者需遵医嘱控制蛋白摄入量。
