骨折早期可以适量喝鸽子汤，但需结合恢复阶段调整饮食结构。鸽子汤富含优质蛋白和微量元素，有助于组织修复，但过量可能影响钙磷代谢。
1、营养支持鸽子汤含胶原蛋白和支链氨基酸，能促进成纤维细胞增殖。建议搭配维生素C丰富的蔬菜水果增强吸收。
2、代谢调节汤中肌肽成分具有抗炎作用，但高嘌呤特性可能加重尿酸代谢负担。痛风患者应控制食用频率。
3、恢复进度血肿期应以清淡饮食为主，过量进补可能加重局部水肿。建议骨折后2周再逐步增加肉汤摄入。
4、饮食平衡需配合牛奶、豆制品等钙源食物，避免单一补充。同时补充维生素D帮助钙质沉积。
骨折恢复期应保持多样化饮食，鸽子汤每周饮用2-3次为宜，配合适度康复训练效果更佳。出现异常肿胀需及时复查。
