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花生不能和哪些食物一起吃呢

1人回答

提问时间:2024-11-09 08:29

问题描述

花生不能和哪些食物一起吃呢

医生回答

郑志峰

郑志峰 副主任医师

回答时间:2024-11-09 09:05

花生是世界公认的高营养蔬菜食品。花生可以预防心脏病,因为它们含有不饱和脂肪酸。花生果实中还含有硫胺素、核黄素、烟酸和其他维生素。矿物质也很丰富,特别是含有必需氨基酸的矿物质,可以促进脑细胞的发育,增强记忆力。花生+蕨菜:蕨菜又名拳头菜,营养丰富,食用价值高,但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。花生仁又甜又滑,脂肪含量高达45%。油腻的东西和花生一起吃容易引起腹泻。因此,花生和黄瓜不能一起食用,容易引起腹泻,损害肾脏。花生和大闸蟹是相克的。一起吃很容易导致腹泻。

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