预防孕妇缺铁性贫血的补血食谱

1人回答

提问时间：2023-10-18 08:59

问题描述

我最近刚怀孕，听说孕妇容易缺铁性贫血，我想食疗来预防，预防孕妇缺铁性贫血的补血食谱有什么？

医生回答

马保海

马保海副主任医师

回答时间：2023-10-18 09:54

孕妇补血食谱有枣骨汤，动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用，红枣补中益血，准备动物骨（长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可）250克，红枣15-25枚，生姜数片，将骨头洗净捣碎，骨头置锅内，加水适量，加入红枣、生姜，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，再加入生姜，汤稠之后，根据食者喜好调味即成。

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