如果少量饮用黑咖啡,一般不会加重胰岛素抵抗,但若大量饮用,就有可能会加重胰岛素抵抗。胰岛素能够起到调控血糖的作用,如果胰岛素抵抗,可能会影响周围组织摄取葡萄糖或者不能抑制肝脏葡萄糖输出,从而导致血糖升高。黑咖啡当中含有一定的咖啡因和咖啡碱等物质,少量的喝一些黑咖啡,能够起到提神醒脑的作用,有助于缓解身体疲劳的现象,一般不会影响葡萄糖的摄取和吸收,所以并不会加重胰岛素抵抗。但若大量喝咖啡,导致交感神经兴奋,促进身体新陈代谢,加快葡萄糖的摄取和吸收,就有可能会增加胰岛素抵抗的情况。在日常生活中要注意合理饮食,尽量以低盐、低脂、低糖的食物为主,而且要避免喝酒、喝咖啡、浓茶等,同时还要适当的进行一些运动锻炼,有助于控制体重增长,避免胰岛素抵抗加重。如果胰岛素抵抗比较严重,则需要及时到医院进行检查治疗。