糖尿病可以喝黑豆浆吗
1人回答
提问时间：2023-10-31 14:30
医生回答
王青 主任医师
回答时间：2023-10-31 15:03
糖尿病能吃黑豆浆。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
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王青 主任医师
回答时间：2023-10-31 15:03
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