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减肥可以吃蛏子吗

1人回答

提问时间:2024-11-18 09:25

问题描述

减肥可以吃蛏子吗

医生回答

曹剑

曹剑 副主任医师

回答时间:2024-11-18 10:08

蛏子本身属于软体动物和甲壳类海鲜。它是一种营养丰富、味道鲜美的动物。它所含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及足量的钙离子、铁离子和糖。它所含相对较低的卡路里,因此可以节食。食用足量的蛏子能有效炼化其中的钙离子,增加骨骼强度,预防工作骨质疏松症,并为新陈代谢提供能量。从中药的角度来看,蛏子性冷淡,味咸,具备一定的清热解毒、消肿止痛的功效。

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