骨折患者应避免高盐、高糖、高脂及辛辣刺激性食物,可适量补充富含钙质、蛋白质和维生素的食物促进愈合,如牛奶、鸡蛋、西蓝花、鱼类等,必要时遵医嘱使用碳酸钙D3、骨化三醇、阿仑膦酸钠等药物。
一、高盐食物腌制食品、加工肉类等含钠过高会加速钙流失,影响骨骼修复。日常可选择新鲜食材替代,减少酱油等调味品使用。
二、高糖食物甜点、含糖饮料会抑制成骨细胞活性,延缓愈合进程。建议用低糖水果如苹果、蓝莓满足甜食需求。
三、高脂食物油炸食品、肥肉等饱和脂肪酸会加重炎症反应。烹饪宜采用蒸煮方式,适量摄入坚果等健康脂肪。
四、辛辣刺激辣椒、酒精可能刺激胃肠影响营养吸收,骨折初期应避免。恢复期可逐步尝试微辣食物。
骨折后需保持均衡饮食,每日补充500毫升牛奶或等量乳制品,适当晒太阳促进维生素D合成,避免剧烈运动防止二次损伤。