哪些食物含有高蛋白质多
1人回答
提问时间：2024-11-11 19:58
医生回答
曹剑 副主任医师
回答时间：2024-11-11 20:17
蛋白质多的食物包括含植物蛋白多的和含动物蛋白多的，含植物蛋白多就是咱们经常说的大豆蛋白，就是植物蛋白，就像咱们说的豆制品，还有大豆，还有面筋、香干，这些食物都属于植物蛋白。动物蛋白包括咱们经常说的肉、蛋、奶、鱼、虾这些动物性食物，这些蛋白质是动物蛋白相对比较高的。每天的食物中最好是又要有动物蛋白，还要有植物蛋白，这样在消化吸收的时候它们之间具有一个互补的作用。
