哪些食物是高蛋白质的
1人回答
提问时间：2023-10-16 08:08
医生回答
武恩翠 主任技师
回答时间：2023-10-16 08:26
高蛋白食物即蛋白质含量高的食物。蛋白质是人体必需的营养物质，机体中每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与；高蛋白食物分类：动物蛋白及食物蛋白。因动物蛋白较符合人体需要，因而动物性蛋白比植物蛋白营养价值高。动物蛋白食物包括：各种动物奶制品如牛奶，羊奶等。
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武恩翠 主任技师
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